Mit modernen Küchengeräten Energie sparen

Heutzutage ist es problemlos möglich mit hochmodernen Küchengeräten einerseits die Lebensqualität zu steigern und andererseits ökologisch und dadurch umweltfreundlich zu handeln. Mittlerweile ist es erwiesen, dass man im Jahr bis zu 50 % der Energie einsparen kann, wenn man mit modernen Küchengeräten arbeitet. Diese haben im Laufe der Jahre eine enorme Entwicklung vollzogen und sind mit neuen Standards ausgestattet. Geräte wie Kühlschränke, Herde, Spülmaschinen oder Dunstabzugshauben wurden stetig erweitert und auf ihre Umweltverträglichkeit hin geprüft.

Energieeffizienzklassen

Wer sich z.B. einen neuen Herd kaufen möchte, sollte auf die an Aufklebern ersichtlichen Daten achten. Mittlerweile besitzen auch die Herde Energieeffizienzklassen und neuen Heizsysteme. Durch eine luftdichte Verschlussklappe am vorderen Teil der Herde, kann die Wärme im Inneren optimal gespeichert werden und verhindert das entweichen der wichtigen Hitze. Außerdem wird diese durch ein Lüftungssystem gleichmäßig im Innenraum verteilt und sorgt dafür, dass die Speisen von allen Seiten gleichmäßig in kurzer Zeit erhitzt werden. Auch Herde haben, wie Kühlschränke oder Spülmaschinen verschiedene Effizienzklassen. Bei einem Neukauf sollte man darauf achten, dass die Herde den Energieeffizienzklassen A entsprechen. Dies bedeutet, dass das Gerät bei hoher Leistung einen geringen Stromverbrauch aufweist und so umweltverträglich arbeitet. Desweiteren ist es vorteilhaft, sich einen Herd zuzulegen, der mit Induktionsplatten ausgestattet ist. Ein Induktionsherd erhitzt die Speisen unwiderruflich ohne Vorwärmezeit und spart dabei bis zu 50 % der Wärmeenergie. Dies wird durch eine elektromagnetische Spannung erreicht, die auf der Kochplatte beim Aufsetzen des Topfes entsteht. Diese Spannung leitet die Wärme zu 100 % ohne Verluste. Außerdem erhitzen sich die Platten nur für die Töpfe und nicht für die menschliche Hand. Damit sind die Herde auf außerdem erweiternd sicherer, als ältere Modelle.

Getrennte Geräte

Beim Neukauf sollte man sich auch darüber im Klaren sein, ob man Herdplatten und Backofen benötigt. Für Single Haushalte ist es zum Beispiel ratsam, sich Platten, in zweifacher Ausführung zu besorgen, da die kleine Version für einen einmaligen Haushalt völlig ausreicht. Auch gibt es interessante Kleinherdkombinationen, die mit einem kleineren Backofen und zwei Herdplatten darüber als ein Gerät zu kaufen sind. Diese sind sehr kompakt und erfüllen ihre Aufgabe schnell und zuverlässig. Außerdem sparen sie viel Platz und bieten neuen Raum für andere Arbeitsgeräte in der Küche. Viele Küchengeräte können auch miteinander kombiniert werden.

Bildquelle: Bauknecht